Śledź litewski
maślanka/twaróg/rukola/suszone pomidory/ogórek kiszony/mus jabłkowy/ziemniak pieczony
Grillowane kofty z sarny - babka ziemniaczana
świeży ogórek/rukola/szpinak/jogurt szczypiorkowy/sos podgrzybkowy
Pierogi z sarną w emulsji maślanej
boczek wędzony/cebula/pietruszka nać
Kwas chlebowy
tradycyjny smak i receptura
Na Szlaku znajduje się również nasz drugi obiekt Restauracja Lipcowy Ogród, poznajcie ich podlaskie smaki:
Śledź w kurkach po białostocku
marynowane kurki/mus z buraka/ogórek kiszony/pieczony ziemniak
Żurek podlaski
biała kiełbasa/chips z boczku/chrzan
Pierogi z sarny
okrasa/ogórek na ostro
Marcinek
regionalne ciasto z Hajnówki/sos malinowy
Kwas chlebowy
tradycyjny smak i receptura
Zapraszamy na kulinarną podróż, zarezerwuj stolik:
Restauracja Regiment | Tel. +48 85 67 77 773
Restauracja Lipcowy Ogród | Tel. +48 85 67 56 620
