Listopad od lat kojarzy się w polskiej kuchni z gęsiną, a kulminacją tej tradycji jest dzień św. Marcina, obchodzony 11 listopada. W Restauracji Regiment nie ograniczamy jej jednak do jednego dnia - przez cały miesiąc oddajemy gęsinie ...

Drogi Gościu, sprawdź, w jakich godzinach pracujemy i zaplanuj swoją wizytę w Restauracji Regiment wyróżnionej rekomendacją MICHELIN Guide 2026 oraz jedną czapką Gault&Millau 2026.

Wrzesień to dla nas wyjątkowy moment w kuchni. Lato jeszcze nie powiedziało ostatniego słowa, ale coraz śmielej ustępuje miejsca smakom, które zapowiadają jesień.

W Restauracji Regiment rytm kuchni wyznaczają pory roku i produkty, które właśnie teraz smakują najlepiej. W sierpniowym menu pierwszoplanową rolę odgrywają kurki i młody bób - składniki kojarzące się z pełnią podlaskiego ...

Rekomendacja MICHELIN Guide 2026 utwierdziła nas w przekonaniu, że warto pozostać wiernym temu, co od początku stanowi fundament Restauracji Regiment - lokalnym produktom, sezonowości i autentycznym smakom Podlasia. Właśnie dlatego przygotowaliśmy ...

Restauracja Regiment została wyróżniona przez inspektorów MICHELIN Guide Poland 2026, dzięki czemu Podlasie po raz pierwszy znalazło się na mapie najbardziej wpływowego przewodnika kulinarnego świata.

Nowy parking dla Gości Hotelu Traugutta3

Z dumą informujemy, że Restauracja Regiment, mieszcząca się w Hotelu Traugutta3 w Białymstoku, została wyróżniona w prestiżowym Przewodniku Gault&Millau Poland 2026, zdobywając 12,5 punktu i jedną czapkę. To jedno z najważniejszych ...

Z przyjemnością informujemy, że Restauracja Regiment zajęła drugie miejsce w wiosennej edycji prestiżowego festiwalu Restaurant Week w Białymstoku.

Zaproś Restaurację Regiment do domu bądź firmy | Sprawdź nasze propopozycje cateringowe |

Restauracja Regiment - najlepsza restauracja na Kulinarnym Szlaku Dawnego Białegostoku! 

Zacznij z nami dzień od porannego spotkania z partnerem biznesowym lub przyjaciółką! Zapraszamy na śniadania od poniedziałku do piątku.

Idealny pomysł na prezent. Menu na wynos | dania familijne | kompozycje finger food!